Browsing by Author "Kannika Huaisan | กรรณิการ์ ห้วยแสน"
Now showing items 1-1 of 1
-
ผลของวิธีการทำแห้งต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและฤทธิ์ต้าน อนุมูลอิสระของแป้งพรีเจลาติไนซ์จากรากบัวหลวง
Supasajee Jantanpatad | ศุภศจี จันทะปะทัด; Channarong Chomnawang | ชาญณรงค์ ชมนาวัง; Jirapun Huaisan | จิระพันธ์ ห้วยแสน; Nuduan Saraboot | หนูเดือน สาระบุตร; Kannika Huaisan | กรรณิการ์ ห้วยแสน (Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2016)