Institutional Repository at RUTS: Recent submissions
Now showing items 881-900 of 2614
-
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยจากแป้งตาลโตนด
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2011) -
สูตรปุ๋ยชีวภาพมูลสุกรผสมดีแคนเตอร์เค้กที่เหมาะสมต่อปริมาณธาตุอาหารหมักและการเจริญของต้นกล้ายางพารา
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2010) -
อิทธิพลของการใช้จุลินทรีย์แบบผสมต่อคุณภาพปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดที่ใช้กากสลัดจ์ปาล์มในกระบวนการหมัก
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2010) -
รูปแบบการเรียนการสอนต่อความพึงพอใจและการพัฒนาการเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหารของนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2010) -
สูตรปุ๋ยอินทรีย์มูลสุกรที่เหมาะสมต่อปริมาณธาตุอหารหลักและการเจริญของต้นปาล์ม
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2010) -
การผลิตเอทธานอลจากเงาะคุณภาพต่ำเพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน (แก๊สโซฮอล์)
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2010) -
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตน้ำฟักทองพร้อมดื่ม
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
ความหลากหลายของชนิด คุณค่าทางโภชนาการ และการใช้ประโยชน์ของผักพื้นบ้านบางชนิดซึ่งนิยมใช้ประกอบในอาหารแบบดั้งเดิมของคนในภาคใต้ของไทย
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
การพัฒนาเครื่องสกัดน้ำมังคุดต้นแบบเพื่อผลิตน้ำมังคุดพร้อมดื่ม
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
การศึกษากรรมวิธีการผลิตไซรัปจำปาดะและการใช้ประโยชน์
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
การพัฒนากระบวนการหมักปุ๋ยหมักชีวภาพจากกากสลัดจ์ปาล์มของกลุ่มเกษตรกรทำปุ๋ยหมักตราออมทรัพย์
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเนื้อแพะ
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
การเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2009) -
การพัฒนาศักยภาพด้านการผลิตควบคุมคุณภาพและบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์อาหารในโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของ อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2008) -
การแปรรูปและการใช้ประโยชน์เศษเหลือจากการแปรรูปปลานิล
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2008) -
การแปรรูปข้าวเจ้าพันธุ์ที่นิยมปลูกในภาคใต้เพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์ประมง
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2007) -
การเปรียบเทียบคุณภาพไก่แหนมที่มีการใช้ จำปะดะ สละ และลองกองเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2007) -
การคัดเลือกแบคทีเรียจากแหล่งต่าง ๆ เพื่อผลิตเอทานอล
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2007) -
เนื้อแผ่นปรุงรสเสริมเส้นใยสับปะรด
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2007)การศึกษากรรมวิธีการผลิตเนื้อแผ่นปรุงรสเสริมเส้นใยสับปะรด พบว่า สูตรที่เหมาะสมที่สุด คือ ข้าวสุก 50 กรัม, เนื้อวัวสุก 50 กรัม, ตะไคร้หั่น 50 กรัม, แป้งมัน 15 กรัม, สับปะรด 31 กรัม, น้ำตาลทราย 0.5 กรัม และเกลือ 0.5 กรัม ... -
การใช้สารไฮโดรคอลลอยด์และกรดสังเคราะห์ในการผลิตน้ำมะนาวกึ่งสำเร็จรูป
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2006)การศึกษาการใช้สารไฮโดรคอลลอยด์ 3 ชนิด ได้แก่ กัมอราบิก เพคตินและโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (Sodium Carboxymethyl Cellulose:CMC) เพื่อรักษาความคงตัวของน้ำมะนาวในขณะเก็บรักษา โดยเติมสารไฮโดรคอลลอยด์ 3 ชนิด ที่ระดับความเ ...