การผลิตน้ำมังคุดเข้มข้นพร้อมดื่มโดยเทคนิคการระเหยภายใต้สุญญากาศ

Production of concertrated mangosteen juice by vacuum evaporation

dc.contributor.author	Pongthep Kertnat \| พงษ์เทพ เกิดเนตร	en_US
dc.contributor.author	Wichulada Thavaroj \| วิชชุลฎา ถาวโรจน์	en_US
dc.date.accessioned	2020-06-12T08:04:20Z
dc.date.available	2020-06-12T08:04:20Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/616
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	Rajamangala University of Technology Srivijaya	en_US
dc.subject	น้ำผลไม้	en_US
dc.subject	อาหารสุขภาพ	en_US
dc.subject	เทคนิคการระเหย	en_US
dc.subject	Fruit juice	en_US
dc.title	การผลิตน้ำมังคุดเข้มข้นพร้อมดื่มโดยเทคนิคการระเหยภายใต้สุญญากาศ	en_US
dc.title	Production of concertrated mangosteen juice by vacuum evaporation	en_US
dc.type	Research Reports	en_US