Search
Now showing items 1-2 of 2
การเตรียมกล้าเชื้อผงสำหรับการผลิตปลาส้มPreparation of Powder Inoculum for Ferment Fish Som Production
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2000)
การพัฒนากระบวนการยืดอายุการเก็บรักษาเต้าเจี้ยวของวิสาหกิจชุมชน บ้านบนควน อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง เพื่อความปลอดภัยในการบริโภคSupplementation of synthesized organic acids in soybean paste fermentation for safety consumption of Ban Kwai Community Enterprise Group, Na Yong District Trang Province
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2019)