Browsing by Subject "fish meat"
Now showing items 1-2 of 2
-
การใช้ประโยชน์จากกากถั่วเหลืองเพื่อทดแทนเนื้อปลาในผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาสด
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2015) -
ผลของการทดแทนเนื้อปลาด้วยกากถั่วเหลืองในผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาสด
(Rajamangala University of Technology Srivijaya, 2017)