https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/12 2026-04-15T06:27:45Z https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/3734 ภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากพืชวงศ์ขิงของหมอพื้นบ้านในจังหวัดนครศรีธรรมราช; Wisdom of Utilization ofZingberaceae by Folk healers in Nakhon Si Thammarat Province Sarinrat Jitjum | ศรินทร์รัตน์ จิตจำ; Sirirat Laohaprapanone | สิริรัตน์ เลาหประภานนท์ ภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากพืชวงศ์ขิงของหมอพื้นบ้านในจังหวัดนครศรีธรรมราช ศรินทร์รัตน์ จิตจำ1 สิริรัตน์ เลาหประภานนท์1 ธมกร เรืองฤทธิ์2 บทคัดย่อ การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมการใช้ประโยชน์จากพืชวงศ์ขิงของหมอพื้นบ้านในจังหวัดนครศรีธรรมราช จำนวน 10 ชนิด คือ ขิง ข่า ขมิ้นชัน กระชาย กระวาน กระทือ เร่ว เปราะหอม ไพล และดาหลา เป็นงานวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้แบบสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูล โดยคัดเลือกหมอพื้นบ้านตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้ จำนวน 10 ราย วิเคราะห์ข้อมูลเชิงพรรณนาและความถี่ ผลการศึกษาพบว่าหมอพื้นบ้านใช้พืชวงศ์ขิงเป็นส่วนประกอบในตำรับยาหลายตำรับ เช่น ตำรับยาระบบกล้ามเนื้อเส้นเอ็น ตำรับยาโรคสตรี ตำรับยารักษาริดสีดวง เป็นต้น สมุนไพรที่ใช้ประกอบในตำรับยา ได้แก่ ไพล ขมิ้นชัน กระชาย กระวาน ขิง เปราะหอม และกระทือ ตามลำดับ ส่วนใหญ่ปรุงยาด้วยวิธีการต้ม และเป็นที่น่าสนใจที่พบว่าหมอพื้นบ้านยังคงใช้ขิงแห้งเป็นส่วนประกอบในตำรับยาอยู่เช่นในอดีต เพื่อให้ได้ยาที่มีคุณภาพมากที่สุด สำหรับพืชวงศ์ขิงที่หมอพื้นบ้านใช้เป็นสมุนไพรเดี่ยวพบว่ามีการใช้ประโยชน์ครบทั้ง 10 ชนิด และใช้อย่างหลากหลาย ทั้งด้านอาหาร สมุนไพร ไม้ประดับ พืชมงคลและความเชื่อ การย้อมสีต่างๆ โดยจะใช้ส่วนของเหง้ามากที่สุด 2020-01-01T00:00:00Z https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/3486 ตำรับยาสมุนไพรสำหรับอาการตกขาว: กรณีศึกษาหมอพื้นบ้านภาคใต้ “หมอเสทือน หอมเกตุ” Sirirat Laohaprapanon | สิริรัตน์ เลาหประภานนท์; Kanyatorn Yincharoen | กัญทร ยินเจริญ; Sarinrat Jitjum | ศรินทร์รัตน์ จิตจำ 2019-01-01T00:00:00Z https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/3485 ตำรับรับยาสมุนไพรรักษาโรคโลหิตระดูสตรี: กรณีศึกษาหมอพื้นบ้านในจังหวัดนครศรีธรรมราช พัทลุง และตรัง Kanyatorn Yincharoen | กัญทร ยินเจริญ; Sarinrat Jitjum | ศรินทร์รัตน์ จิตจำ; Sirirat Laohaprapanone | สิริรัตน์ เลาหประภานนท์ 2020-01-01T00:00:00Z https://www.repository.rmutsv.ac.th/handle/123456789/2832 การศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการแพทย์แผนไทย; Study on Indigenous Knowledge about Thai Traditional Medicine. Sarinrat Jitjum | ศรินทร์รัตน์ จิตจำ; Sineenat kuadkal | สินีนาฎ ขวดแก้ว; Suwanna Pholmai | สุวรรณา ผลใหม่ 2013-01-01T00:00:00Z